经常会憧憬一个画面,一个闲适的午后,临窗而坐,一点点慵懒、一点点迷离,音乐若有若无,捧起一本小说,最好是痞子蔡的《爱尔兰咖啡》,桌上的咖啡散发出阵阵诱人的香味,一时间,暗香浮动,恍如梦境……
“喝咖啡是会上瘾的”,多年从事咖啡生意的杨先生如是告诉我们。但对于很多不经常喝咖啡的人来说,menu上那些品种繁多、各有千秋的咖啡个中滋味如何呢?哪一种咖啡又最适合自己呢?

咖啡
我们平常喝到的咖啡按照制作的方法不同,主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。意式咖啡的特点是口味比较纯正、浓郁,法式的特点是花样繁多、造型美观,美式咖啡的特点就是简单速成,一般的咖啡店里不会出售这种咖啡。通常我们在咖啡店里看到的分类只有两种,那就是单品咖啡和花式咖啡。