昨天,有读者向本报报料,称永和豆浆涨价了。记者采访后发现,永和豆浆餐饮连锁店每份豆浆上调了0.5元,从原来的3.5元-4.5元涨至4-5元。据了解,由于黄豆原料的价格上涨,近日市面上豆制品价格普通有所上扬,幅度大约在10%―20%之间。

    今年下半年以来,黄豆原料价格开始逐渐走高,8月份,豆制品已经经历过一轮涨价。最近,常常买菜的人们会发现,市面上的豆制品又开始新一轮涨价,尤其是菜市场上的豆腐、豆皮及豆浆等,约有10%-20%的涨幅,昨天,记者走访华强北个别社区小菜场和多家大型超市发现,小菜场原来2元一份的豆皮现在需要2.5元。而大型超市的豆制品尚未出现大幅上涨。燕南路沃尔玛的工作人员称,他们尚未收到涨价通知。

    永和豆浆餐饮连锁店有关人士告诉记者,其实本轮涨价从今年10月就开始了,这是该品牌今年第二次调价,每次上调0.5元,可能是因为调价幅度不大,不少顾客并没有发觉。据悉,该连锁店的米饭、面条类食品也均上调了1元。此外,真功夫的豆浆价格未发现变动,但其他米饭类食品价格上涨了20%-30%,面点王自从年中上调过价格后,目前价格未有变动。

    虽然目前大型超市的豆制品目前依然维持在原价,但供应商与超市之间的合同很快会到期,价格也面临着上涨。“我们在超市的豆腐都没涨价,我们供应商的日子可以说举步维艰!”昨天,深圳益民食品工作人员告诉记者,去年同期的黄豆每斤是1.5元,而现在已经涨到了2.7元。今年以来,小作坊都涨价了,而他们今年6月份才小幅上涨了5%。不过他表示,与超市签订的很多供应合同年底到期,新签的话肯定得调整价格。